LUNCH
COURSE
ランチコース
¥3,500〜
- 本日のアミューズ
- 季節の前菜
- 本日のスープ
- メインディッシュ（魚または肉）
- デザート
- コーヒーまたは紅茶
DINNER
COURSE A
シェフおまかせコース
¥8,800
- アミューズ
- 前菜2種
- 本日のスープ
- 魚料理
- 肉料理
- デザート
- 小菓子・コーヒー
DINNER
COURSE B
プレミアムコース
¥12,000
- シャンパーニュ付き
- アミューズ3種
- 本日の厳選前菜
- フォアグラのソテー
- オマール海老
- 黒毛和牛フィレ
- デザート・小菓子
SPECIAL
アニバーサリーコース
¥15,000
- ウェルカムシャンパーニュ
- 特別アミューズ
- 厳選前菜盛り合わせ
- 本日の魚料理
- 黒毛和牛A5
- 記念日デザートプレート
- 小菓子・コーヒー
※メッセージプレート付き
前菜 / Appetizer
季節の前菜盛り合わせ
本日のおすすめ食材を使った5種の前菜
¥2,200
フォアグラのテリーヌ
ブリオッシュと季節のコンフィチュール添え
¥2,800
北海道産帆立のカルパッチョ
柑橘のヴィネグレット
¥1,800
メインディッシュ / Main Dish
黒毛和牛フィレ肉のロースト
A5ランク黒毛和牛を低温調理で仕上げた逸品、赤ワインソース
¥6,800
仔羊背肉のロースト
北海道産ラムをハーブクラストで、季節野菜のグリル添え
¥4,800
本日の鮮魚ポワレ
築地より届く新鮮な魚をシェフが調理
¥3,800
オマール海老のグリル
ブルターニュ産オマール、ビスクソース
¥5,500
デザート / Dessert
本日のデセール
パティシエ特製の季節のデザート
¥1,200
タルトタタン
バニラアイス添え
¥1,400
チーズの盛り合わせ
フランス産チーズ3種、ドライフルーツとナッツ
¥1,600
シャンパーニュ / Champagne
Bollinger Special Cuvée
力強くエレガントな味わい
¥15,000
Moët & Chandon Impérial
華やかでバランスの取れた味わい
¥12,000
ワイン / Wine
グラスワイン（赤・白）
ソムリエ厳選の本日のワイン
¥1,200〜
ボトルワイン
フランス・イタリアを中心に50種以上
¥5,000〜
ノンアルコール / Non-Alcohol
自家製レモネード
瀬戸内レモンを使用
¥700
ペリエ / サンペレグリノ
ミネラルウォーター（スパークリング）
¥600
コーヒー / 紅茶
ブレンドコーヒーまたはハーブティー各種
¥600
ランチタイム 11:30〜14:30 (L.O. 14:00)
ランチセット
本日のランチセット A
前菜・メイン（肉または魚）・パン・コーヒー
¥2,000
本日のランチセット B
前菜・スープ・メイン・デザート・コーヒー
¥2,800
ランチコース
アミューズ・前菜・スープ・メイン・デザート・コーヒー
¥3,500
※すべてのランチセットにパンが付きます
※メイン料理は日替わりでご用意しております